パイパー (Piper)

　サヨリによく似ているが、日本のサヨリよりも胴がもっと太く大きくなるように思う。海草や小さなプランクトンを食べているので、釣るのは難しいが、夜集魚灯に集まってくるのをフカセ釣りで釣る事ができる。食味もサヨリに似ているように思う。カジキ釣りの生餌に最高と言われているが、ニュージーランドでは食べない。大きいのは開いて天ぷら、小さいのはかき揚げにすると美味い。