カウアイは、ニュージーランドとオーストラリア特有の魚で、これに似た魚は日本にはいません。鱗はボラのように大きく、サバの様な体形で、釣れると左右に走りジャンプします。大きな物は３キロ以上にもなります。小魚を追って時には波打ち際にまでやってきてナブラをつくります。タイ釣りの外道としても五目釣りでも釣れるし、海岸から投げ釣りで釣れることもありますが、狙って釣る時は、ナブラの周りをトローリングしたり、ナブラに向けてルアーをキャストすると簡単に釣れます。フライで釣る人もいるようです。比較的浅い場所のあちこちに大きな鳥山を伴ったナブラを作ります。よくファイトするので人気があります。どんな仕掛けでも釣れますが、成魚を狙うなら６号以上のハリスが必要です。30ｃｍ以下の稚魚はフェリーの船着場やマリーナの中にも入ってきますので、ルアーやサビキでも釣れる事があります。大型のカウアイは、丁度ワラサのような釣り味で、ライトタックルでのカウアイ釣りは楽しいです。